类型:武侠 微电影 喜剧 地区:新加坡 年份:2003
做法(fa):春笋切成片后加少(shao)许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(you)。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加(jia)入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒(chao)均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
内详
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