类型:动作 武侠 喜剧 地区:香港 年份:2004
做法:洗净(jing)宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(ca)一遍,放两勺油,待油六成热下(xia)鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水(shui),放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
内详
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