《机器战警2014》

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　　做法：洗净宰好鲫(ji)鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六(liu)成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。