《特战荣耀》

【迎春花】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yong)清水把陈皮泡软，拍(pai)裂一小块姜，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦一遍，放(fang)两勺油(you)，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。