《妖精的尾巴 在线》

【jojo的奇妙冒险黄金之风】

　　做法：春笋切成片后(hou)加少许(xu)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huo)。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时盖上(shang)锅盖(gai)焖。