剧情简介

【电影离开】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生(sheng)姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(you),放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量(liang)清水半掩住春笋(sun),盖上锅盖(gai)大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。



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