《谢谢你温暖我》

【首辅每天要不够po】

　　做法：春笋切(qie)成片后加少许盐捞出(chu)后(hou)用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入(ru)2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。