《大江大河之岁月如歌立即播放》

【风骚律师第六季】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。